Carlo Gremo è nato a Torino nel 1942.
Vive a Pinerolo dove la sua famiglia si è trasferita a causa dei bombardamenti. È un imprenditore, inserito nel mondo della consulenza industriale e commercio mondiale.
Nel 2004 ha pubblicato Prove di crescita, nel 2008 Mezzo orso e mezzo lupo e nel 2010 Della rabbia, della tenerezza.